ức gà tại đà nẵng

Cung cấp ức gà tại Đà Nẵng

posted in: Sức khỏe | 0

Cung cấp ức gà tại Đà Nẵng. Hãy cùng đến với chuyên mục vào bếp cùng Dinh Dưỡng Plus, giúp bạn hiểu rõ hơn, giải đáp mọi thắc mắc liên quan đến ỨC GÀ. Cũng như xác định được nhiều giá trị dinh dưỡng và phương thức chế biến ức gà sao cho ngon, thơm, hấp dẫn, dùng hằng ngày mà không bị ngán.

Vậy Ức gà là gì?

Phần thịt ức gà có vị trí tại phía trước và xung quanh ngực của con gà, phần thịt này có màu trắng, thông thường có rất nhiều thịt, ít da và ít mỡ. Đây là phần thịt có giàu chất dinh dưỡng, ức gà dễ dàng chế biến được rất nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau.

Cung cấp ức gà tươi phi lê tại Đà Nẵng
Cung cấp ức gà tại Đà Nẵng

Giá trị dinh dưỡng của ức gà

Với 100gr ức gà có nhiều thành phần chất dinh dưỡng như:

  • Năng lượng: 144 kcal
  • Chất đạm: 28.04gr
  • Chất béo: 3.57gr
  • Nhiều Vitamin như: 0.314mg Vitamin B6, 0.27mg Vitamin B12, 5mg Vitamin A, 0.32mg Vitamin E,…
  • Nhiều khoáng chất như: 13mg Canxi, 0.46mg Sắt, 25mg Magie, 246mg Phốt pho,…

Thành phần ức gà có hàm lượng chất béo rất thấp, phù hợp với nhiều chế độ ăn cho người tập luyện, người giảm cân, người có mỡ máu cao, những khẩu phần ăn cho trẻ nhỏ.

Cung cấp ức gà tươi phi lê tại Đà Nẵng
Cung cấp ức gà tại Đà Nẵng

Các món ăn hấp dẫn với ức gà

Ức gà áp chảo

Bằng cách áp chảo miếng thịt ức gà, thịt sẽ có màu vàng ươm bắt mắt, khi ăn giữ được độ ngon, mềm vốn có của thịt. Đặc biệt khi bạn áp chảo với nước sốt tự pha, hương vị của thịt ức gà sẽ ngon hơn hẳn và cuốn hút hơn.

Cung cấp ức gà tươi phi lê tại Đà Nẵng
Cung cấp ức gà tại Đà Nẵng

Ức gà chiên

Với món ức gà chiên, món ức gà bạn chiên đến khi gòn rụm, phủ lên một màu vàng ươm đẹp mắt, nhưng phần thịt bên trong được chín vừa phải, giữ được độ mềm nhất định, không hề khô hoặc cứng. Với món này bạn sử dụng kèm với các loại tương ớt, tương cà, nhâm nhi thêm một chút bia như trong các bộ phim hàn quốc.

Cung cấp ức gà tươi phi lê tại Đà Nẵng
Cung cấp ức gà tại Đà Nẵng

Ức gà nướng

Sau khi được ướp đầy đủ gia vị, lưu ý trước khi ướp cần khứa các cạnh trên miếng ức gà, để gia vị được thấm đều hơn, sau đó cho miếng ức gà đi nướng, tạo bên ngoài lớp vỏ giòn giòn, bên trong mềm mại, phủ thêm nước sốt teriyaki mang đặc trưng hoặc loại sốt phô mai béo ngậy, mang lại hương vị ngon và lạ miệng khói cưỡng.

Ức gà xào

Với nhiều món khác nhau, có thể bạn ít nghe tới món ức gà xào, bạn sốt phô mai mang màu sắc tươi mới, ức gà mang đi xào với vị thơm béo, hoặc ức gà sốt mật ong vô cùng bắt cơm với vị mặn và ngọt hoà quyện với nhau.

Cung cấp ức gà tươi phi lê tại Đà Nẵng
Cung cấp ức gà tại Đà Nẵng

Salad ức gà

Salad ức và thơm ngon mang màu sắc tương phản bắt mắt với nhiều loại rau xanh khác nhau. Kết hợp thành phần dinh dưỡng vốn có trong ức gà. Món salad này sẽ hoàn toàn phù hợp với thực đơn ăn kiêng, giảm cân hoặc những người đang thực hiện ăn uống theo chế độ. Đảm bảo hương vị của salad ức gà sẽ không làm bạn thất vọng.

Bạn có thể mua ức gà ở đâu?

Để có thể lựa chọn được ức gà tươi ngon bạn có thể mua tại các cửa hàng thực phẩm có uy tín, thương hiệu rõ ràng hoặc tại các siêu thị.

Bạn cũng có thể mua tại các chợ truyền thống và nên chú ý chọn mua tại các gian hàng có uy tín, đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

  • Cung cấp ức gà tươi phi lê tại Đà Nẵng
  • Ức gà tại Đà Nẵng
  • Cung cấp ức gà tại Đà Nẵng
5/5 - (2 bình chọn)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.