Mẹ Sài Thành chia sẻ cách làm bánh ăn dặm cho trẻ dưới 1 tuổi không thể nào chối từ

Mẹ Sài Thành chia sẻ cách làm bánh ăn dặm cho trẻ dưới 1 tuổi không thể nào chối từ

Thường xuyên thay đổi khẩu vị các món ăn mỗi ngày cho trẻ, đổi vị những món cháo ăn dặm thay vào những món bánh ngon lạ, tuyệt vời này chắc chắn mẹ nào cũng chăm trẻ một cách dễ dàng hơn. Đây là chia sẻ của mẹ Sài Thành chế biến nhiều món bánh ăn dặm cho trẻ dưới 1 tuổi mà chị em nên học hỏi nhé!

Bánh mỳ yến mạch, đơn giản mà hấp dẫn

Mẹ cần chuẩn bị những gì?

  • Bột yến mạch (mẹ có thể chọn yến mạch nguyên hạt và đem xay nhé): 100g
  • Bột mỳ đa năng: 100g
  • Men nở: 3g
  • Bột nở: 1g

Thực hiện như thế nào?

  • Trước tiên mẹ cần lấy 1 bát nước đựng nước ấm, cho men nở vào khuấy thật đều, để thời gian 10 phút cho men nở hoạt động mẹ nhé!
  • Tiếp đến, mẹ chuẩn bị 1 cái bát khác rồi cho bột yến mạch vào đổ nước ấm vào khuấy đều đến khi yến mạch sệt sệt như bột nhé!
  • Kế tiếp, đổ bát nước có men nở và bát bột và khuấy đều nhé và mẹ rây bột mỳ từ từ vào bát bột sau đó lấy mang bọc thực phẩm bọc lại để trong 1 giờ!
  • Khi bột ủ xong, mẹ cho bột vào và nhào qua nhào lại tạo hình cho bánh và cho vào khuôn. Sau đó chỉ cần nướng bánh trong vòng 30 phút mẹ nhé!

Tại sao không thử ngay món bánh bí bỏ hạnh nhân hấp dẫn này?

Món bánh thơm ngon, hấp dẫn như thế này thì không lý do gì mẹ không chế biến ngay cho trẻ nhà mình!

Mẹ cần chuẩn bị nguyên liệu:

  • Bột mỳ đa năng: 200 g
  • Bí đỏ: 1 miếng
  • Men nở: 2g
  • Bột nở: 2g
  • Hạnh nhân cắt miếng sẵn mẹ nhé!

Cách thực hiện:

  • Trước tiên mẹ cần một bát nước ấm hòa men nở vào và khuấy thật đều
  • Tiếp đến trộn bột mỳ và bột nở, sau đó cho bí đỏ vào nhào cho đều tay.
  • Mẹ thêm nước từ từ để dễ nhào bột!
  • Sau đó mẹ hãy ủ bột trong thời gian 1 giờ nhé!
  • Khi ủ xong hãy mẹ mang bột ra và nhào đều tay, xắt thành từng miếng và thêm chút bơ lên bánh nhé!
  • Bước cuối cùng, chỉ cần nướng bánh trong thời gian 20 phút thôi!

Bánh táo, rất tuyệt cho trẻ đấy các mẹ nhé!

Mẹ cần chuẩn bị nguyên liệu:

  • Táo tươi: nửa quả
  • Bột mỳ: 100g
  •  Bột nở: 1g
  • Bơ: 20g
  • Lòng trứng gà: 1 quả

Cách thực hiện:

  • Bước đầu tiên: mẹ cần trộn đều bột nở và bột mỳ và 1 cái bát, tiếp đến cho lòng đỏ trứng gà vào và đảo thật đều mẹ nhé!
  • Bước tiếp đến mẹ cần xay táo thật nhuyễn cùng với chút nước, đổ vào bột và đảo cho thật đều mẹ nhé!
  • Kế tiếp mẹ hãy cho hỗn hợp vào khuân và nướng thôi nhé! Bánh táo chỉ cần nướng trong thời gian 15- 20 các mẹ nhé!

Bánh chuối – món bánh không trẻ nào có thể chối từ

Mẹ cần chuẩn bị những gì?

  • Chuối tiêu chín: 1 quả
  • Bột mỳ đa năng: 5 muỗng
  • Bột ngô: 2 muỗng
  • Bột nở: 1g

Cách thực hiện:

  • Trước tiên mẹ cần trộn đều bột mỳ và bột ngô, bột nở vào một cái bát nhé!
  • Kế tiếp hãy nghiền chuối tiêu cho thật nhuyễn
  • Hãy trộn chuối vào bát bột cho thật đều, mẹ có thể thêm nước để bánh sánh sệt hơn. Nhớ đảo tay thật đều mẹ nhé!
  • Đến bước cho bánh vào khuôn! Bánh có thể hấp thủy, mẹ hãy dùng tăm xiên để kiểm tra bánh chín hay chưa mẹ nhé!

Việc thay đổi thức đơn các món ăn thường xuyên cho trẻ là cách tuyệt vời nhất để mẹ cảm thấy chăm trẻ dễ dàng nhất! Những món bánh ăn dặm vừa dễ thực hiện, vừa ngon miệng, không lý do gì mà mẹ không thử phải không ạ?