Mách mẹ 2 món cháo cá cực ngon cho trẻ yêu những ngày hè

Mách mẹ 2 món cháo cá cực ngon cho trẻ yêu những ngày hè

Cá là một thực phẩm rất tốt cho trẻ, đặc biệt trong thực đơn ăn dặm của trẻ cháo cá là một món rất ngon nhưng nhiều mẹ thường ngại và ít lựa chọn! Tuy nhiên, món cháo cá sẽ thật ngon và hấp dẫn cho trẻ và rất tốt đấy mẹ nhé! Hôm nay cùng chúng tôi chế biến 2 món cháo cá cho trẻ mẹ nhé! (tinh dầu Đà Nẵng)

Cháo cá lóc đậu xanh rất tốt cho sức khỏe của trẻ

Mẹ cần chuẩn bị những gì?

Nguyên liệu:

  • Gạo: 200g
  • Cá lóc: 1 con nhỏ
  • Đậu xanh loại vẫn còn vỏ: 50g
  • Dầu ăn, hành và gia vị

Cách thực hiện:

Bước 1: trước tiên mẹ cần ngâm đậu xanh và để qua đêm là tốt nếu không thì ngâm 2 tiếng cho đậu mềm và nhớ không cần đãi vỏ đâu mẹ nhé!

Bước 2: làm cá cũng rất quan trọng, mẹ cần làm sạch cá, sau đó lọc lấy thịt và thái lát mỏng và ướp gia vị!

Bước 3: mẹ cần cho xương đã lọc vào luộc lấy nước và sau đó đổ gạo đã vo sạch vào nồi luộc! Sau đó vớt xương ra và cho gạo vào mẹ nhé!

Bước 4: mẹ cho đậu xanh vào cùng nồi nước hầm và để lửa nhỏ đến khi cháo nhừ và nhuyễn mẹ nhé!

Bước 5: cho 1 thìa dầu vào chảo và phi hành thơm lên rồi cho cá vào đảo cho săn lại nhé!

Bước 6: khi cháo đã chín mẹ cho thịt và các loại nguyên liệu và ninh thêm. Như vậy, mẹ đã có một món cháo cá lóc vừa thơm và hấp dẫn cho trẻ mẹ nhé!

Rất đơn giản đúng không nào? Mẹ chỉ cần 6 bước thôi đã có thêm một món cháo trong thực đơn ăn dặm cho trẻ rồi!

Chế biến món cháo cá rô rau cải

Mẹ cần chuẩn bị:

  • Cá rô đồng
  • Rau cải ngọt
  • Gạo
  • Một ít gia vị

Zucchini Soup

Cách thực hiện:

Bước 1: trước tiên mẹ cần rửa rau cải sách và thái nhỏ nếu như trẻ còn nhỏ mẹ có thể xay ray nhỏ cho trẻ mẹ nhé!

Mẹ lấy thêm một ít gừng dập vỏ sau khi làm sạch!

Bước 2: cá rô đồng làm sạch, mổ và cho vào nồi luộc chín. Sau đó, gỡ phần thịt ra để riêng! Còn phần xương thì mẹ cho vào nôi ninh lấy nước dùng để cho cháo ngọt hơn! Để cá không tanh mẹ cho gừng vào nồi!

Bước 3: sau đó lọc lấy nước, bỏ bã gừng và xương cá rồi cho gạo vào nấu cùng nước luộc! Ninh cháo cho mềm mẹ nhé!

Bước 4: phần thịt cá đã gỡ ra mẹ cho lên chảo phi thơm! Đợi cháo chín mẹ cho cá vào nồi và khuấy đều! Tiếp đến, cho phần rau cải vào nồi và nấu chín, thêm một ít gia vị vào nữa là mẹ đã thực hiện xong nồi cháo cá ra cải thơm và hấp dẫn cho con yêu rồi!

Cá là một thực phẩm rất tốt cho sự phát triển của trẻ! Mẹ đừng ngại ngần khi thử thực hiện 2 món cháo đơn giản và dễ làm bổ sung vào thực đơn ăn dặm của trẻ nhé!