Mẹ đã biết cho bé ăn phô mai, sữa chua, váng sữa đúng cách?

MẸ ĐÃ BIẾT CHO BÉ ĂN

PHÔ MAI, SỮA CHUA, VÁNG SỮA ĐÚNG CÁCH?

Một số cha mẹ quan tâm về việc cho bé ăn váng sữa, sữa chưa, phô mai, sữa uống lên men như thế nào? Buổi nào trong ngày là tốt nhất?

SỮA CHUA

Độ tuổi: từ 7.5-8 tháng tuổi là tốt nhất

Cách chọn: Loại trắng, không đường

Lượng ăn: không quá 80gram/ngày

Buổi ăn: Tốt nhất là buổi chiều và trước 7 giờ tối

Trẻ dưới 1 tuổi nên chọn loại trắng không đường, có thể ăn kèm với 1 số loại trái cây thịt mềm như xoài, đu đủ, chuối.

PHÔ MAI

Độ tuổi: từ 7.5-8 tháng tuổi là tốt nhất

Cách chọn: Loại bình thường, không nên chọn loại có màu mốc xanh/nâu cho trẻ dưới 3 tuổi.

Lượng ăn: 30-40 gram/ngày

Buổi ăn: Tốt nhất là buổi trưa

VÁNG SỮA

Váng sữa có thành phần chất béo cao (~13g/100g váng sữa), nhưng ít dưỡng chất, một số có nhiều đường. Lượng chất béo cao trong váng sữa không thích hợp cho hệ tiêu hóa bé nếu bé chưa được 10 tháng tuổi.

Lượng ăn:

* Bé từ 10-12 tháng tuổi: Dùng không quá 30g/ngày. tuần không quá 3 ngày.

* Bé trên 1 tuổi dùng không quá 50g/ngày, tuần không quá 4 ngày.

Buổi ăn: Tốt nhất là xế trưa, tránh bữa tối.

Các bé thừa cân béo phì không khuyên dùng.

Tuy nhiên một số váng sữa ở VN là không đúng như tên gọi, tỷ lệ chất béo thấp, có thể có thêm phụ gia và đường. Tất cả các sản phẩm có đường không dùng cho bé dưới 1 tuổi.

SỮA UỐNG LÊN MEN

Độ tuổi: từ 10 tháng tuổi là tốt nhất

Trẻ từ 10-12 tháng tuổi là cần phải pha loãng theo tỉ 1:2 (1 muỗng sữa chua: 2 muỗng nước). Từ 12 tháng tuổi, có thể uống không cần pha loãng.

Lượng uống là nên giới hạn< 60mL/ngày và cách các bữa ăn để đảm bảo bé không quá no khi bước vào bữa ăn chính.

Thời gian ăn: Tốt nhất là sau ăn sáng hoặc trưa.